Kurs "barman-mikser " SPB - Level A:
PROGRAM: 1. Wprowadzenie do zawodu barmana, 2. Zarys technologii i towaroznawstwa napojów alkoholowych i bezalkoholowych, 3. Podział i charakterystyka napojów mieszanych, 4. Technika miksowania, teoretyczne i praktyczne zastosowanie receptur, 5. Wyposażenie i organizacja profesjonalnego Cocktail - Baru, 6. Miksowanie w stylu wolnym - Free Style (Flair), 7. Stowarzyszenie Polskich Barmanów jako organizacja zrzeszająca profesjonalnych barmanów - zarys historii.
EGZAMINY: 1. Test pisemny 2. Egzamin praktyczny.
INFORMACJE DODATKOWE: Kurs posiada rekomendację International Bartenders Association. Dyplom ukończenia kursu SPB - Level A nie posiada certyfikatu międzynarodowego.
Cena: 800zł - prosimy o kontakt e-mail:
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
lub skorzystanie z formularza kontaktowego, który znajdą Państwo TUTAJ .
|